MALHERBE

> MALHERBE Blanc*
   (Rolle 50%, Semillon 50%)
Macération pelliculaire, élevé sur lies fines
• Personnalité : ampleur et complexité. Etonnante faculté de vieillissement.
• Accords : joues de lotte, carré de veau, volaille de Bresse, fromages de chèvre frais…

*Tirage limité en Magnum