Date de Dégustation : 17/05/07
Température : 10/11°
> Couleur : or clair, belle brillance, limpide.
> Nez : complexe d’arômes de fleurs blanches, légèrement miellé, la proximité de la grande bleue se retrouve à l’odeur iodée qui est confirmée en bouche.
> Bouche : riche d’un vin minéral et gras dû certainement à la concentration (faible rendement). Puissant et persistant en fin de bouche, ce vin attend avec impatience un loup de ligne… en autres.
Mode d’emploi : blanc et rouge ont besoin d’air, A CARAFER impérativement. |