Malherbe Grand Blanc 2015 – Jeroboam

180,00  TTC

La bouteille de 3 l

 

Dégustation

Robe jaune soleil. Nez complexe en forme de ruban aromatique sur des arômes de coing, de miel, d’orange confite, d’ananas mûr. Finale sur le curry. Bouche ample, généreuse et fraîche avec des notes complexes miellées de fruits : pêche jaune ; d’épices douces : vanille, amandes, noisettes fraîches ; de fleurs : genêt, tilleul. Température de service : 15 à 16°C.

Accords culinaires

Foie gras mi-cuit, fonts d’artichauts au foie gras, tagliatelles aux truffes…

UGS : 41314 Catégories : ,

Cépages

Rolle, Sémillon.

Sol

Mélange d’argiles brun rouge et de schistes argentés (sur les contreforts du cap Bénat).

Vendange

À partir du 24 septembre 2015.