malherbe rosé 2017

Malherbe Rosé 2017

153,60  TTC

Soit 25,60 € TTC prix unitaire

 

Promotion

  • 3 cartons achetés, 1 MAGNUM de ROSÉ MALHERBE 2017 offert
  • 5 cartons achetés, 2 MAGNUM de ROSÉ MALHERBE 2017 offerts

Lors de votre commande, les panachages de couleur (ROUGE-BLANC-ROSE-GRAND BLANC) ainsi que de cuvée (CHATEAU MALHERBE et POINTE DU DIABLE) sont autorisés.

 

Dégustation

Belle robe rose saumonée. Nez discret de pivoine, avec une belle vivacité en bouche. Attaque franche et souple. L’acidité et la tension révélées en final. Une belle complexité autour de fragrances de litchi, de mangue, de rose et de framboise. Longueur épicée, de poivre, de cardamome et une pointe de réglisse.
Température de service : 14°C.

Accords culinaires

Poulet au curry et coco, pâtes aux poivrons et chèvre épicé, houmous libanais, bricks de légumes aux épices, cailles en cocottes façon tajine.

UGS : 21115 Catégories : , , ,

Cépages

Grenache, Rolle.

Sol

Mélange d’argiles brun rouge et de schistes argentés (sur les contreforts du cap Bénat).

Vendange

à partir du 1er septembre 2017.

Vinification

Rosé de saignée avec une longue macération à froid (24 à 36 heures).
Élevage de 4 mois sur lies fines.

Quantité produite

15 000 bouteilles, 200 magnums.