Malherbe Rouge 2014

183,60  TTC

Soit 30,60 € TTC prix unitaire

 

  • 3 cartons achetés, 1 MAGNUM offert
  • 5 cartons achetés, 2 MAGNUM offerts

Au choix : MG de ROSE POINTE DU DIABLE 2017 ou ROUGE POINTE DU DIABLE 2014.

Les panachages de couleur (ROUGE-BLANC-ROSE-GRAND BLANC) ainsi que de cuvée (CHATEAU MALHERBE et POINTE DU DIABLE) sont autorisés.

 

Dégustation

Robe rouge rubis et brillante. Nez fin sur des notes de fruits rouges cuits comme la mûre, puis des notes d’épices douces comme la cannelle, le café, le cuir, le tabac blond. Bouche sur des fragrances de confiture de mûres, d’épices douces, de vanille, de garrigue, de terre chauffée par le soleil.

Température de service : 17 à 18°C.

Accords culinaires

Daube de bœuf, couscous royal, tajine d’agneau, pigeon aux épices ou côtes d’agneau grillées aux herbes de Provence.

UGS : 11113 Catégories : , ,

Cépages

Syrah, Grenache, Mourvèdre.

Sol

Mélange d’argiles brun rouge et de schistes argentés (sur les contreforts du cap Bénat).

Vendange

À partir du 12 septembre 2014

Vinification

Vinification en monocépage. Macération à basse température, suivie d’une longue cuvaison sous bois. Assemblage après élevage.

Quantité produite

10 000 bouteilles, 400 magnums.