61,00 € TTC
Lors de votre commande, les panachages de couleur
(Rouge – Blanc – Rosé – Grand Blanc)
ainsi que de cuvée (Malherbe et Pointe du Diable) sont autorisés.
Robe rouge rubis et brillante. Nez fin sur des notes de fruits rouges cuits comme la mûre, puis des notes d’épices douces comme la cannelle, le café, le cuir, le tabac blond. Bouche sur des fragrances de confiture de mûres, d’épices douces, de vanille, de garrigue, de terre chauffée par le soleil.
Température de service : 17 à 18°C.
Daube de bœuf, couscous royal, tajine d’agneau, pigeon aux épices ou côtes d’agneau grillées aux herbes de Provence.
La livraison est offerte à partir de 200€ d’achat
Syrah, Grenache, Mourvèdre.
Mélange d’argiles brun rouge et de schistes argentés (sur les contreforts du cap Bénat).
À partir du 12 septembre 2017
Vinification en monocépage. Macération à basse température, suivie d’une longue cuvaison sous bois. Assemblage après élevage.
