"Son adresse ne s’invente pas : 1, route du Bout-du-Monde. Malherbe c’est plus qu’une propriété viticole. C’est un paysage sauvage et sublime, un coteau couvert de cistes, de laurier, d’arbousiers, de romarin, de sauge, d’oliviers et de vignes pour faire des vins dont on se souvient. Face au fort de Brégançon, la famille Ferrari a planté ici ses racines et posé son regard amoureux. Sous l’impulsion de Sébastien Ferrari, les vins, cultivés en bio et biodynamie, n’ont jamais été aussi bons qu’aujourd’hui.

Reportage de Jean-Luc Barde, photos de Leif Carlsson 

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